黑糖鲜奶（脏脏茶）

虽然叫脏脏茶 并没有茶 是黑糖珍珠和鲜奶

用料  

黑糖鲜奶（脏脏茶）的做法  

1. 珍珠120g

2. 用小锅把水煮沸后放珍珠（一定水沸后再放珍珠 别问我是怎么知道的😳）中小火煮20分钟关火 盖上盖子焖15分钟

3. 珍珠捞出来过冰水 就会跟q弹 不黏腻

4. 80g黑糖（我用的brown sugar）

5. 200ml水 加入黑糖煮沸 下珍珠小火熬干水分 过程中不断搅拌 以免粘底

6. 水分差不多熬干 珍珠挂上粘稠的糖浆即可关火

7. 熬好的黑糖珍珠

8. 把熬好的珍珠放入杯中 做挂壁效果

9. 这个珍珠量大概做三四杯脏脏茶 不需要额外加糖了

10. 放入冰块 倒入鲜奶 脏脏茶就做好了

11. 开喝吧 完美！