超级简单核桃酥
来源:菜肴屋 阅读:2.78W 次
用料
低筋面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
绵白糖 | 80克 |
盐 | 1克 |
葵花籽油 | 75克 |
小苏打 | 2克 |
核桃碎 | 80克左右 |
超级简单核桃酥的做法
所有食材在器皿中搅拌均匀,可以用筷子搅拌,也可以用手。可能会稍微干一些,不过不要紧,在团的时候,先用手紧抓握几下,就能团成球球,每个如大的和田枣一样即可。
将团成的球球放手心里轻轻压扁,半厘米厚就可以了。
放烤盘里的油纸上,入烤箱中层,温度160℃,上下热,15-20分钟(15分时我看个别还不上色,就又加了五分钟),请在最后几分时注意观察,别让烤糊了哈~
成品不是很油,但是酥香可口,营养美味,老少皆宜!
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