经典桃酥【超级简单】
来源:菜肴屋 阅读:2.2W 次
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用料
普通面粉 | 220g |
食用油 | 100g |
糖 | 50g |
鸡蛋 | 1个 |
泡打粉 | 2.5g |
芝麻 | 少许 |
经典桃酥【超级简单】的做法
首先我只用了一个容器
先把容器放到称上去皮归零,加入油、糖拌匀,然后再去皮归零,加入面粉和泡打粉再拌匀,鸡蛋打散,倒入多半个蛋液,和面
将和好的面团省发半小时,揉成大元宵大小的球,此时将烤箱预热,180度!将球球摆在烤盘里并顺便压成小圆饼,中间留三厘米空隙
表面刷和面时候预留下的蛋液,撒芝麻,180度烤18分钟左右即熟!
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