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料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上

来源:菜肴屋 阅读:2.38W 次
料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上的做法步骤图

之前在网上买了几次雪花酥都觉得饼干太多太硬,后来看到了很多做雪花酥的教程,于是决定自己做一做,料多并且不会硬,方便又好吃

用料  

棉花糖 180克
小饼干 150克
黄油 40克
奶粉 50克
草莓干 20克
无花果干 20克
秋葵干 15克
巴旦木 15克
蔓越莓干 50克
装饰奶粉 适量
南瓜子仁 15克
腰果 15克

料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上的做法  

  1. 准备好坚果

    料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上的做法步骤图 第2张
  2. 准备好棉花糖

    料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上的做法步骤图 第3张
  3. 准备好奶粉

    料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上的做法步骤图 第4张
  4. 准备好小饼干

    料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上的做法步骤图 第5张
  5. 准备好黄油

    料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上的做法步骤图 第6张
  6. 下锅放黄油融化然后放棉花糖用小火

    料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上的做法步骤图 第7张
  7. 等棉花糖融化放入奶粉

    料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上的做法步骤图 第8张
  8. 然后将料下入锅中关火

    料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上的做法步骤图 第9张
  9. 然后放入磨具中用奶粉打底,防止粘粘

    料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上的做法步骤图 第10张
  10. 放入冰箱冷藏室2小时,然后拿出来切条

    料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上的做法步骤图 第11张
  11. 最后切块

    料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上的做法步骤图 第12张
  12. 可以看到料超足

    料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上的做法步骤图 第13张
  13. 足够用包装袋装好防潮

    料超足不会硬的雪花酥 吃一次就爱上的做法步骤图 第14张

小贴士

1.棉花糖用未开封的最好,这样雪花酥不会硬
2.锅中翻炒黄油棉花糖一定开小火,不然料容易糊
3.昨晚要马上密封好,或者用袋子装好,不然容易受潮变软
4.当冰箱冷藏室的时间如果不够,切好了再放也一样,休息时间不能超过10个小时,不然雪花酥也会变硬
5.总之过程很简单,小仙女们加油呀

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