抹茶蜜豆奶冻｜免烤箱小甜品
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抹茶清香奶香浓郁的抹茶蜜豆奶冻有谁不爱呐？！🍵不需要烤箱超级简单的小甜品，冷藏后冰冰凉凉的超好吃💚🧡💛，简单又完美的下午茶小甜品🍮🍮🍮
用料
| 牛奶 | 400克 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 白糖 | 25-30克 |
| 吉利丁片 | 12克 |
| 抹茶粉 | 4-5克 |
| 蜜红豆 | 30-40克 |
抹茶蜜豆奶冻｜免烤箱小甜品的做法
吉利丁片冷水泡软备用
![抹茶蜜豆奶冻｜免烤箱小甜品的做法步骤图 第2张]( "抹茶蜜豆奶冻｜免烤箱小甜品的做法步骤图 第2张")
抹茶粉加少许牛奶搅拌均匀备用
![抹茶蜜豆奶冻｜免烤箱小甜品的做法步骤图 第3张]( "抹茶蜜豆奶冻｜免烤箱小甜品的做法步骤图 第3张")
锅中加入牛奶、淡奶油、白糖，加热至微微沸腾后关火
![抹茶蜜豆奶冻｜免烤箱小甜品的做法步骤图 第4张]( "抹茶蜜豆奶冻｜免烤箱小甜品的做法步骤图 第4张")
加入搅拌好的抹茶搅拌均匀。等温度降到50-60度左右，加入提前泡软的吉利丁片，搅拌至融化
![抹茶蜜豆奶冻｜免烤箱小甜品的做法步骤图 第5张]( "抹茶蜜豆奶冻｜免烤箱小甜品的做法步骤图 第5张")
过筛2次
![抹茶蜜豆奶冻｜免烤箱小甜品的做法步骤图 第6张]( "抹茶蜜豆奶冻｜免烤箱小甜品的做法步骤图 第6张")
倒入布丁杯中，盖好盖子。放入冰箱冷藏4个小时以上
![抹茶蜜豆奶冻｜免烤箱小甜品的做法步骤图 第7张]( "抹茶蜜豆奶冻｜免烤箱小甜品的做法步骤图 第7张")
凝固后上面放上蜜红豆，搞定
![抹茶蜜豆奶冻｜免烤箱小甜品的做法步骤图 第8张]( "抹茶蜜豆奶冻｜免烤箱小甜品的做法步骤图 第8张")
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