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冬日小甜品【奶香红茶冻】

来源:菜肴屋 阅读:9.33K 次
冬日小甜品「奶香红茶冻」的做法步骤图

超简单超快手的一道小甜品,不加太多调味还可以是减肥期间的饱腹低卡零食。

用料  

750克
川宁红茶茶包 6包
寒天粉 18g
牛奶 自己喜欢
炼乳(or椰浆/红糖浆/抹茶酱/各种果酱 自己喜欢

冬日小甜品【奶香红茶冻】的做法  

  1. 1、奶锅把水烧开,放茶包煮10分钟(怕茶冻苦涩的可以在这个时候加点糖)。放入寒天粉,边煮边搅拌,3-5分钟关火,盛出静置等待凝固。

    冬日小甜品「奶香红茶冻」的做法步骤图 第2张
  2. 2、切块,加牛奶和炼乳/椰浆/红糖浆(看自己喜欢啦)。超简单小甜品get~

    冬日小甜品「奶香红茶冻」的做法步骤图 第3张

小贴士

1、茶冻室温静置凝固,喜欢吃冷的可以放冰箱冷藏后再吃
2、茶冻用的红茶包,同理可以换成绿茶/茉莉花茶/咖啡/奶茶。调味品也可以是炼乳/椰浆/果酱等等。万变不离其宗~
3、建议当天食用或者冷藏隔天食用,否则放久了会出水

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