超省时的健康鲜虾时蔬沙拉

色彩丰富营养健康时蔬沙拉

用料  

超省时的健康鲜虾时蔬沙拉的做法  

1. 准备食材。

2. 鲜虾洗净，去壳剥出虾仁，虾头留用。

3. 胡萝卜洗净去皮切花，圣女果洗净对切开。

4. 苦菊摘净在盐水中浸泡洗净，之后控水备用。

5. 锅中宽水煮开，下入西兰花胡萝卜和玉米粒焯熟。

6. 将焯熟的蔬菜沥水捞出。

7. 锅中少量油，下入虾头，小火煎出虾油。

8. 把虾头捡出，下入虾仁煎至变色。

9. 将焯好的蔬菜和煎好的虾仁放入容器中，加入1勺柠檬沙拉汁，拌匀即可。

10. 一道低卡美味高颜值的鲜虾时蔬沙拉就做好啦。