省时省力的肉沫时蔬炒饭

这天中午只有大强爸和大强在家，实在是不想做饭，吃点啥既可以满足这小子的营养需求，又可以满足大强爸的偷懒期望呢？那就做个有肉有菜有蛋的炒饭好了。

炒饭里放什么料不重要，主要是这个流程

用料  

省时省力的肉沫时蔬炒饭的做法  

1. 米饭用电饭锅做就行。里脊肉切碎，胡萝卜切丁，一个蛋蛋儿打散，圆葱切稀碎，油菜随便切也稀碎

2. 肉沫和葱花搅拌匀，什么也不放，什么也不放，什么也不放

3. 首先炒圆葱，炒出香味，下胡萝卜翻炒。我听说胡萝卜得用油烹过营养才能吸收，所以胡萝卜炒久一点也更好吃

4. 倒入肉沫炒熟断生，然后盛出来。到这里，什么调味料都不放。

5. 锅里少来点油，然后先把鸡蛋炒散，然后倒入米饭翻炒，再倒入绿叶菜

6. 把刚才盛出来已经炒好的肉沫倒回去，翻炒均匀。可以开始放料了。
   因为给孩子吃的，所以只放了2大勺酱油和一勺老抽上色，没放盐

7. 最后一步，造光

小贴士

时蔬可以按照自己喜好随便放
调味料按照口味任性加，觉得炒饭油大可以出锅后放点香醋