夏季甜品 | 抹茶红豆奶冻

天气热起来了，给孩子准备了点奶冻，营养又好吃，QQ弹弹，凉爽好吃，放学回来尝一口做作业更有劲了

用料  

夏季甜品 | 抹茶红豆奶冻的做法  

1. 250g牛奶隔水加热，放入冷水泡软的10g英吉利片

2. 英吉利片完全溶于牛奶后，加入30g白砂糖，继续搅拌均匀

3. 木瓜去籽备用

4. 将搅匀的牛奶灌入木瓜，保鲜膜封口后，放入冰箱冷藏

5. 蜜豆倒入模具并压实

6. 倒入剩余牛奶，放冰箱密封冷藏

7. 剩余牛奶，糖，英吉利片，重新隔水加热搅拌均匀，筛入抹茶粉搅拌均匀

8. 取出成型的白色奶冻，将抹茶的牛奶液再倒入模具，冰箱密封冷藏

9. 冷藏2个小时，成型就行

10. 下午茶开始来

11. 来一口，好赞。