椰子抹茶意式奶冻，轻盈甜品

用料  

椰子抹茶意式奶冻，轻盈甜品的做法  

1. 1 将6个意式小圈饼模具内抹上蔬菜油（容量125毫升-见要诀)，置于一旁备用。
   2 将牛奶放入主锅，以7分/90℃/速度1烹煮。
   3 加入吉利丁粉，以1分/速度3混合。将牛奶浆放入一个碗中，置于一旁冷却5-10分钟。
   4 将椰子酸奶、抹茶粉、枫糖浆和香草酱放入主锅，以30秒/速度3混合。
   5 利用刮刀棒将材料刮至主锅底，以
   20秒/速度2混合，透过主锅盖孔倒入冷
   却好的牛奶浆。
   6 利用刮刀棒将材料刮至主锅底，以
   20秒/速度3混合。
   

2. 7 将6个意式小圈饼模具放在烤盘上。利用
   细滤网将抹茶奶浆过滤后倒入准备好的意式小圈饼模具。将模具放入冰箱冷藏至少3小时或一整晚直至抹茶奶浆变成固体。
   8 将抹茶奶冻脱模放入盘中，用黑芝麻和白
   芝麻装饰，即可享用。