夏日甜品～抹茶布丁
来源：菜肴屋 阅读：3.36W 次
超级简单好做的一款甜品，零失败哦，大家都可以动手试试😊
用料
| 抹茶粉 | 7克 |
| 牛奶 | 250克 |
| 吉利丁片 | 1片（5克） |
| 糖 | 15～25克 |
牛奶加糖，加热到80度，温热；加入抹茶粉，搅匀；吉利丁片用冰水泡软，沥干水，隔水加热成液态（不需要沸腾，温度过高会失效），倒入牛奶液中搅匀，分别倒入模具，放凉。
![夏日甜品～抹茶布丁的做法步骤图 第2张]( "夏日甜品～抹茶布丁的做法步骤图 第2张")
入冰箱冷藏数小时后，从模具中倒出冻好的抹茶布丁，便可享用了😊
![夏日甜品～抹茶布丁的做法步骤图 第3张]( "夏日甜品～抹茶布丁的做法步骤图 第3张")
小贴士
抹茶粉也可换做可可粉，做出来就是可可口味了，也非常好吃哦😊
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