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低热量甜品「抹茶雪顶布丁」

来源:菜肴屋 阅读:7.38K 次
低热量甜品「抹茶雪顶布丁」的做法步骤图

无需烤箱的甜品🍮口感Q弹 奶味浓郁
夏天热的时候就想吃点冰冰凉凉的小甜品
今天做个低卡版抹茶布丁
上面是一层厚酸奶 不怕胖的可以用奶油哦

用料  

抹茶粉 看自己喜欢
牛奶 300ml
吉利丁片 15克
白砂糖 30克
酸奶 适量

低热量甜品「抹茶雪顶布丁」的做法  

  1. 提前泡软吉利丁片

    低热量甜品「抹茶雪顶布丁」的做法步骤图 第2张
  2. 小火煮牛奶,加抹茶粉,看自己口味调整用量

    低热量甜品「抹茶雪顶布丁」的做法步骤图 第3张
  3. 加30g白砂糖

    低热量甜品「抹茶雪顶布丁」的做法步骤图 第4张
  4. 加提前泡好的吉利丁片

    低热量甜品「抹茶雪顶布丁」的做法步骤图 第5张
  5. 慢慢搅拌到融化就关火

    低热量甜品「抹茶雪顶布丁」的做法步骤图 第6张
  6. 倒进杯子里,然后放进冰箱冷藏4小时定型。最好是一次性纸杯,定型后容易脱模

    低热量甜品「抹茶雪顶布丁」的做法步骤图 第7张
  7. 4小时后,倒扣在盘子里脱模

    低热量甜品「抹茶雪顶布丁」的做法步骤图 第8张
  8. 浇酸奶,撒抹茶粉~不喜欢酸奶的不怕胖的就用奶油加糖打发7成后盖上去

    低热量甜品「抹茶雪顶布丁」的做法步骤图 第9张
  9. 没有抹茶粉也可以做牛奶原味或者可可味的~

    低热量甜品「抹茶雪顶布丁」的做法步骤图 第10张
  10. 可可粉做的~同理

    低热量甜品「抹茶雪顶布丁」的做法步骤图 第11张
  11. 草莓味的~

    低热量甜品「抹茶雪顶布丁」的做法步骤图 第12张

小贴士

比传统的用了奶油的布丁,热量低了很多哦

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