低热量不用烤的奶茶布丁🍮
来源:菜肴屋 阅读:1.26W 次
用料
牛奶 | 100克 |
酸奶 | 三勺 |
红茶浓缩液 | 20克 |
吉利丁片 | 1片 |
巧克力炼乳(可选) | 10克 |
核桃(可选) | 一块 |
白砂糖(或者蜂蜜) | 5克 |
吉利丁片,在冷水里,泡软
小奶锅里倒入牛奶和红茶浓缩液(或者红茶包),糖(或者蜂蜜),小火煮开(不要煮太开,看到锅边开始冒小泡的程度就可以了)
把吉利丁片放进锅里,看到它化了就行,关火
把奶茶倒进布丁杯里,放凉,盖上保鲜膜,放进冰箱,冷藏一晚上
布丁固定后从冰箱里拿出来,用小刀脱模(或者热毛巾敷一下布丁杯周围)倒进盘子里
布丁上面淋上巧克力炼乳(可以不加,完全不会影响味道,减肥期间嘛能少摄入一点是一点,加它完全是为了造型颜色好看),最后淋上酸奶(用无糖的更好哦),当上一块小核桃和迷迭香摆造型,完成~
小贴士
热门内容
大家都在看
最近更新