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抹茶蜜豆年糕~~~夏季甜品

来源:菜肴屋 阅读:2.82W 次
抹茶蜜豆年糕~~~夏季甜品的做法步骤图

用料  

米粉 120克
玉米淀粉 30克
冰糖粉 20克
牛奶 200克
蜜红豆 适量
抹茶粉 5克

抹茶蜜豆年糕~~~夏季甜品的做法  

  1. 糯米粉、玉米淀粉、糖粉混合,筛入到大碗中,加入抹茶粉拌匀,加入牛奶搅拌均匀,无颗粒。

  2. 将混合均匀的粉糊倒入硅胶模具中,我分装了8份。加入蜜红豆。

  3. 放入锅中,大火蒸20分钟。取出晾凉后放冰箱冷藏1小时,脱模。

小贴士

冷藏后口味更佳。

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