简单*载着梦想的绿豆糕
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心心念念了很久的普通又平凡的糕点 以为很难 没想到 简单做做就能体验一把当大厨的感觉 心情好极了 心中的执念有一丝圆满 以后我还要做别的类型的糕点 慢慢进步一
用料
绿豆 | 350克 |
糖 | 20克左右 |
橄榄油 | 2勺 |
简单*载着梦想的绿豆糕的做法
1.买剥皮绿豆 浸泡12小时 隔纱布蒸1小时
2 绿豆用勺子🥄按成一团 然后放油 小火翻拌 等油和绿豆混合后再加糖拌2分钟 就可以上手捏成一团放入模具里 最后就成了绿豆糕
350克做了24个绿豆糕 有点多 一包500克绿豆 放一半就行 可以做12个
小贴士
1.这是原材料最简单的
2.绿豆少 就少蒸一会 也不费时间
3.小火翻拌后 味道很香
4.这季节能保持2天
#绿豆糕
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