自制雪糕口感细腻

孩子喜欢吃雪糕，上网搜到这自制雪糕口感细腻，没有冰渣，而且做法简单，一次制作完成，不需要二次打发或三次打发，记录下来方便孩子做时查看。

用料  

自制雪糕口感细腻的做法  

1. 1.八克糯米粉加一点纯牛奶搅拌均匀成牛奶糯米浆备用。

2. 2.小火煮剩下的纯牛奶，煮至冒小泡倒入之前搅拌均匀的牛奶糯米浆和三十克糖，边煮边搅拌，煮一至二分左右成糊状关火备用。

3. 3.打发淡奶油，一百克淡奶油加十克打发成糊状，倒入放凉的牛奶糊搅拌均匀，然后倒入雪糕模具放冰箱冷冻五小时以上就可以了。