清香绵软、口感细腻的绿豆糕
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![清香绵软、口感细腻的绿豆糕的做法步骤图]( "清香绵软、口感细腻的绿豆糕的做法步骤图")
夏季消暑小点心，香甜不腻的绿豆糕，清新的绿豆香和淡淡的奶香味，冷藏过以后口感更加棒哦，让绿豆糕来带走夏天的油腻感吧~
用料
| 脱皮绿豆 | 450克 |
| 黄油 | 100克 |
| 糖 | 80克 |
| 炼乳 | 50克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 抹茶粉 | 6克 |
清香绵软、口感细腻的绿豆糕的做法
食材准备
![清香绵软、口感细腻的绿豆糕的做法步骤图 第2张]( "清香绵软、口感细腻的绿豆糕的做法步骤图 第2张")
绿豆泡水6小时后沥水捞出
![清香绵软、口感细腻的绿豆糕的做法步骤图 第3张]( "清香绵软、口感细腻的绿豆糕的做法步骤图 第3张")
放入蒸汽炸锅，设置蒸汽模式40分钟
![清香绵软、口感细腻的绿豆糕的做法步骤图 第4张]( "清香绵软、口感细腻的绿豆糕的做法步骤图 第4张")
蒸好的绿豆放入牛奶，手动按压成泥状，小火融化黄油，倒入绿豆，放入糖和炼乳， 翻拌均匀，一半绿豆沙加入抹茶粉拌匀
![清香绵软、口感细腻的绿豆糕的做法步骤图 第5张]( "清香绵软、口感细腻的绿豆糕的做法步骤图 第5张")
分成50g一个的圆球
![清香绵软、口感细腻的绿豆糕的做法步骤图 第6张]( "清香绵软、口感细腻的绿豆糕的做法步骤图 第6张")
放入磨具按压成型即可
![清香绵软、口感细腻的绿豆糕的做法步骤图 第7张]( "清香绵软、口感细腻的绿豆糕的做法步骤图 第7张")
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