夹心年糕

用料  

夹心年糕的做法  

1. 糯米粉内加入纯牛奶搅拌糊状。

2. 葡萄干大枣蜜豆洗干净备用。

3. 碗里铺入吸油纸刷油，碗里四周也刷上油好脱。

4. 蒸锅加入水烧开，放蒸锅铺入葡萄干倒上一层糯米糊大火蒸3分钟定型。

5. 转中火一层铺入蜜豆再一层铺入糯米糊再一层铺入切好的红枣。

6. 两层屉，同样步骤，加入了黑芝麻。

7. 中火蒸30分钟。

8. 出锅晾凉，一定要晾凉再脱盘。左边是今天下午烤的一个薄的戚风蛋糕。

9. 这是晾凉的状态，扣下碗就出来的样子，很诱人。

10. 软软糯糯轻轻揭开外衣。

11. ～

12. 切成条。

13. 晾凉一定要晾凉，好脱好切。

14. 更好吃。