用料
网红酸汤鱼的做法
把鱼处理干净，
改刀成平时做酸菜鱼大小
小贴士
滑锅，先煎熟鱼排，下适量猪油加剁碎酸菜，生姜片，片炒制七成熟，下酸汤鱼佐料放高汤或者清水小火烧开，后下入鱼片小火慢煮，出锅放西红柿，适量蒜子爆香撒上葱花香菜即可
