什锦藜麦饭
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用料
| 黄瓜 | 100克 |
| 香菇 | 50克 |
| 番茄 | 80克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 50克 |
| 莴笋 | 50克 |
| 虾仁 | 50克 |
| 藜麦 | 60克 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
什锦藜麦饭的做法
先准备食材，把藜麦煮熟。
![什锦藜麦饭的做法步骤图，什锦藜麦饭怎么做好吃 第2张]( "什锦藜麦饭的做法步骤图，什锦藜麦饭怎么做好吃 第2张")
虾仁用料酒、盐腌制15分钟。
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黄瓜切丝，甜椒、胡萝卜、莴笋切块，番茄切片。
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鸡蛋煮熟，香菇切片，放锅中煎到有香味冒出。
![什锦藜麦饭的做法步骤图，什锦藜麦饭怎么做好吃 第5张]( "什锦藜麦饭的做法步骤图，什锦藜麦饭怎么做好吃 第5张")
黄瓜、甜椒、莴笋、虾仁过水煮熟。
![什锦藜麦饭的做法步骤图，什锦藜麦饭怎么做好吃 第6张]( "什锦藜麦饭的做法步骤图，什锦藜麦饭怎么做好吃 第6张")
把藜麦铺底，依次放入煮熟的蔬菜。
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小贴士
在吃的时候可以淋上沙拉汁或者番茄酱，低卡健康
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