青汁
来源：菜肴屋 阅读：1.81W 次
绿色是春天的标志，是生命的颜色
用料
| 艾叶 | 1斤 |
| 水 | 适量 |
| 小苏打 | 5克 |
青汁的做法
新鲜的艾叶买来，除去老叶和梗，留下嫩叶
![青汁的做法步骤图，青汁怎么做好吃 第2张]( "青汁的做法步骤图，青汁怎么做好吃 第2张")
用清水浸泡一下，再清洗多清洗几次即可
![青汁的做法步骤图，青汁怎么做好吃 第3张]( "青汁的做法步骤图，青汁怎么做好吃 第3张")
锅里水煮开+点小苏打（1斤艾叶我放5g小苏打）放入艾叶煮2分钟左右捞起（水不要，水里有杂质）
![青汁的做法步骤图，青汁怎么做好吃 第4张]( "青汁的做法步骤图，青汁怎么做好吃 第4张")
放入料理机中+1000克清水。按果汁键打2分钟已经很细腻了，打好分装袋子。
![青汁的做法步骤图，青汁怎么做好吃 第5张]( "青汁的做法步骤图，青汁怎么做好吃 第5张")
我装了5袋，每袋250克，放入冰箱冷冻
![青汁的做法步骤图，青汁怎么做好吃 第6张]( "青汁的做法步骤图，青汁怎么做好吃 第6张")
小贴士
1⃣️要做的时候需提前把青汁拿出来解冻，再放微波炉中加热1-2分钟边缘冒小泡泡即可，接着把青汁加入糯米粉中，用筷子搅拌均匀在用手揉均匀即可。
2⃣️温度自己观察，每个人的微波炉温度都不一样，时间只供参考。
3⃣️青汁加入糯米粉当中，别一次性加完，要适当留一点，糯米粉吸水性不同，不够再加
大家都在看
最近更新