什锦麦片
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用料
即食燕麦片 | 100克 |
核桃 | 50克 |
杏仁 | 30克 |
葡萄干 | 40克 |
榛子 | 20克 |
红糖 | 20克 |
植物油 | 1汤勺 |
什锦麦片的做法
①准备好所需材料。
②将榛子、杏仁、核桃、葡萄干切碎。
③锅里不加油,将切碎的坚果碎倒入锅里小火炒香,盛出。
④锅里倒油烧热,放入即食麦片,小火翻炒约3分钟。⑤炒至麦片颜色稍变深,加入红糖继续翻炒。
⑥翻炒至麦片呈红褐色。
⑦加入坚果碎和葡萄干碎。
⑧翻炒均匀,放凉后密封起来,随吃随取。
小贴士
1.如果坚果本身就是熟的,可以免去步骤3这一步,或者用烤箱将坚果事先烤熟,然后切碎即可。
2.根据自己的喜好可以增添一些坚果仁,例如花生、松子等,或其他果脯,如蔓越莓等。
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