黑醋藜麦什锦沙拉
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藜麦富含多种矿物质及维生素、膳食纤维,适合各个年龄段人群食用
用料
博贞堂藜麦 | 2汤匙 |
无核黑水榄 | 10粒 |
车厘茄 | 4粒 |
栗米粒 | 2汤匙 |
意大利黑醋 | 3汤匙 |
特级初榨橄榄油 | 3汤匙 |
黑胡椒 | 2茶匙 |
沙拉生菜包 | 1包 |
水 | 300ml |
将沙拉生菜洗净,沥水后放在沙拉碗中备用;
煲300毫升水,水滚后加入洗净了的博贞堂藜麦;煮至藜麦的芽爆出来;沥水放凉备用;
车厘茄、黑水榄切片;连同栗米粒加入沙拉碗中;
撒上黑胡椒、意大利黑醋及特效初榨橄榄油。并搅拌,完成!
小贴士
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