煎荷包蛋（告诉你嫩嫩的秘诀）
来源：菜肴屋 阅读：2.07W 次
女儿一段时间吃白煮鸡蛋可能有点腻了（因为水煮鸡蛋营养好），最近换着口味吃，但荷包蛋煎太老，边缘部分，她吃会恰喉咙，所以只能煎很嫩的，配几滴海鲜酱油，她很喜欢吃
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 油 | 少许 |
| 海鲜酱油 | 适量 |
煎荷包蛋（告诉你嫩嫩的秘诀）的做法
不粘锅中，少许油，打入鸡蛋，电磁炉一档，一面煎三分钟左右
![煎荷包蛋（告诉你嫩嫩的秘诀）的做法步骤图 第2张]( "煎荷包蛋（告诉你嫩嫩的秘诀）的做法步骤图 第2张")
翻另一面
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很嫩，又少油
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看火候，一档
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煎好了，滴几点海鲜酱油
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图示
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可以卷吐司，配点自制牛肉松，草莓酱
![煎荷包蛋（告诉你嫩嫩的秘诀）的做法步骤图 第8张]( "煎荷包蛋（告诉你嫩嫩的秘诀）的做法步骤图 第8张")
小贴士
注意两点，用最小的火，用不粘锅，
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