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家常打卤面-芸豆鸡蛋

来源:菜肴屋 阅读:7.49K 次
家常打卤面-芸豆鸡蛋的做法步骤图

冬天就得吃各种汤面啊喂!!

用料  

面条 一把
扁豆 6根
鸡蛋 2个

家常卤面-芸豆鸡蛋的做法  

  1. 扁豆洗干净,摘掉两头筋,切小丁。

    家常打卤面-芸豆鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧油,加蒜片炒香。

    家常打卤面-芸豆鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 扁豆翻炒变色之后,加水煮。

    家常打卤面-芸豆鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 另起一锅煮面条。

    家常打卤面-芸豆鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 扁豆煮开之后,鸡蛋两个打扫加进去,继续煮。
    扁豆一定做熟!我是炒变色之后加水煮开,煮大约十分钟后,加鸡蛋。
    扁豆煮大也没事,要是不熟可要命了! 大家一定注意!

    家常打卤面-芸豆鸡蛋的做法步骤图 第6张
  6. 出锅!就着萝卜蘸酱,拍个黄瓜。

    家常打卤面-芸豆鸡蛋的做法步骤图 第7张
  7. 美得很~

    家常打卤面-芸豆鸡蛋的做法步骤图 第8张

小贴士

扁豆一定做熟!我是炒变色之后加水煮开,煮大约十分钟后,加鸡蛋。
扁豆煮大也没事,要是不熟可要命了! 大家一定注意!

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