当前位置:菜肴屋 > 特殊场合 > 早餐食谱 > 最正宗的如何处理打过/发过的面团做法大全,如何处理打过/发过的面团的详细做法
手机版

如何处理打过/发过的面团

来源:菜肴屋 阅读:9.16K 次
如何处理打过/发过的面团的做法步骤图

最近用ka打面,竟然非常不习惯,常常出现打过的情况。看着面团满满的cash,真心是非常不舍得丢掉,于是默默的又加上面粉和材料,又重新打了一个面团,居然做的还挺成功的。这样的面团就直接拿去走面团正常流程就好。
       如果小伙伴们有发过的面团,也可以取其中的一部分或者全部面团,然后加入面粉等材料,做成原面团2倍的大面团就好。然后后面就跟中种面包的做法一样就好。

用料  

面团 200到300克左右
高筋面粉 250克
咸蛋清 60克
黑糖 30克
酸奶 90克
黄油 20克
鲜酵母 10克

如何处理打过/发过的面团的做法  

  1. 做成以后是这个样,也是不错的。430克面团做出的吐司。

    如何处理打过/发过的面团的做法步骤图 第2张
  2. 这个吐司是430克面团做成的。不要随随便便放弃自己的面团,毕竟咱的钱也不是大风刮来的…

    如何处理打过/发过的面团的做法步骤图 第3张
本文链接:https://www.caiyaowu.com/teshuchanghe/zaocanshipu/e6q8y9.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。