处理发酵失败的面团
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最近失败了三次
前两次都扔了
这次实在觉得浪费
尝试了披萨饼
发现比之前专门做的披萨饼好吃
二次发酵的然后用手抻开的饼皮超好吃
用料
处理发酵失败的面团的做法
发酵了两个小时纹丝不动~心都凉了
烤了四个八寸的披萨饼
因为加了糖~所以最好做水果披萨
我的最爱~榴莲披萨
我一口气吃完了OMG~
香蕉披萨~没有榴莲甜~可以加点糖
今天又鼓起勇气试了一遍,用的普通砂糖,果然轻轻松松成功了,果然赤藓糖醇不能做面包,之前失败了四五次可气坏我了🥴
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