小时候味道的超级简单的甜甜圈～不需要牛奶鸡蛋都可以～

用料  

小时候味道的超级简单的甜甜圈～不需要牛奶鸡蛋都可以～的做法  

1. 夏天可以用凉水化酵母，因为天气热～

2. 把白糖，盐，酵母，水，面粉，油混合一起，揉成面团。

3. 盖上保鲜膜发酵

4. 发酵好后，面团成蜂窝状，菜板撒上面粉，防粘。

5. 分成剂子～

6. 整形成圆，盖上保鲜膜二次发酵。

7. 用手指在面团中间戳个小洞～甜甜圈的形状是不是就出来啦～

8. 油温七成热后，中火加入甜甜圈，大火怕外熟内生，小火怕吸油太多。

9. 炸至两面金黄捞出。

10. 撒上白糖，就是小时候甜甜圈的味道！