迷你mini汉堡包
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迷你汉堡包
小巧可爱
可以加入营养健康的食物
小baby可以两三口一个
满足视觉上的美感和味觉上的口感
用料
| 面粉 | 200g |
| 酵母粉 | 2g |
| 白砂糖 | 40g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 2g |
| 黄油 | 24g |
| 牛奶 | 60g |
| 水 | 30g |
| 生菜 | 适量 |
| 火腿 | 适量 |
| 番茄酱 | 适量 |
| 芝士 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
迷你mini汉堡包的做法
准备好材料
![迷你mini汉堡包的做法步骤图 第2张]( "迷你mini汉堡包的做法步骤图 第2张")
将面粉、糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋、水混合揉捏，然后再加入软化的黄油，继续揉捏30-40分钟。
![迷你mini汉堡包的做法步骤图 第3张]( "迷你mini汉堡包的做法步骤图 第3张")
揉捏至表面光滑。
![迷你mini汉堡包的做法步骤图 第4张]( "迷你mini汉堡包的做法步骤图 第4张")
盖上盖子醒发一个半小时。
![迷你mini汉堡包的做法步骤图 第5张]( "迷你mini汉堡包的做法步骤图 第5张")
分成30g一个小剂子，揉成圆形。
![迷你mini汉堡包的做法步骤图 第6张]( "迷你mini汉堡包的做法步骤图 第6张")
表面刷上蛋液，撒一点黑芝麻。
烤箱预热，180度，15-20分钟。![迷你mini汉堡包的做法步骤图 第7张]( "迷你mini汉堡包的做法步骤图 第7张")
烤好的小汉堡放凉。
![迷你mini汉堡包的做法步骤图 第8张]( "迷你mini汉堡包的做法步骤图 第8张")
用刀切开，里面放上生菜，火腿，番茄酱，芝士等。
![迷你mini汉堡包的做法步骤图 第9张]( "迷你mini汉堡包的做法步骤图 第9张")
可爱的迷你小汉堡就完成啦！
![迷你mini汉堡包的做法步骤图 第10张]( "迷你mini汉堡包的做法步骤图 第10张")
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