超简单罗氏虾做法
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那年遇见了你~我深深地爱上了你~罗氏虾
一口下去厚厚的肉~浓浓的膏~
让你遇见之后一定会爱上💗
用料
虾 | 2.5斤 |
料酒 | 少许 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
蚝油 | 少许 |
糖 | 两颗 |
葱姜蒜 | 适量 |
盐 | 少量 |
超简单罗氏虾做法的做法
热油,爆香姜葱蒜~
加入滤干水分的虾子~
虾子的皮爆到微黄,沿着锅边倒入料酒~
料酒烧到没味了,加入蚝油,生抽,老抽和两颗冰糖
要是虾子大的话,➕点水焖到熟,也不需要焖太久~起锅前加入一把葱花,绝绝绝
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