香煎荷包蛋
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鸡蛋有多种吃法而煎好的荷包蛋配上糖醋酱汁,无论颜值还是口感都很好吃😋
用料
鸡蛋 | 4个 |
生抽 | 两勺 |
白糖 | 1.5勺 |
盐 | 两克 |
番茄酱 | 两勺 |
淀粉 | 一勺 |
橄榄油 | 适量 |
香煎荷包蛋的做法
煎鸡蛋,煎至八分熟
煎好
调好酱汁
水淀粉
锅中倒入橄榄油
倒入酱汁炒均匀
放入煎好的鸡蛋,焖二分钟
倒入水淀粉勾芡
撒上香菜即可
小贴士
一定要小火焖,也可以用花生油。
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