小时候的味道,妈妈的味道…
用料
荷兰豆煎蛋的做法
鸡蛋打散,荷兰豆洗干净摘好蒂,切碎放蛋液里加盐拌匀。
热锅冷油,油热后把荷兰豆蛋液倒入锅煎
煎好一面翻面,继续煎后即可出锅。
小贴士
也可以先将荷兰豆碎炒熟再倒蛋液进去煎或者炒。