南瓜泥玉米馒头
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![南瓜泥玉米馒头的做法步骤图，怎么做好吃]( "南瓜泥玉米馒头的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 面粉200克 | |
| 玉米粉50克 | |
| 红糖4克 | |
| 盐1克 | |
| 南瓜泥142克 | |
| 酵母2.5克 | |
南瓜泥玉米馒头的做法
厨师机2档揉3分钟至无干粉，3档揉8-10分钟
![南瓜泥玉米馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "南瓜泥玉米馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
然后醒发15分钟后分割成8个面团整成圆形，放到蒸锅上发酵至2倍大
![南瓜泥玉米馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "南瓜泥玉米馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
冷水上锅蒸25-30分钟
![南瓜泥玉米馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "南瓜泥玉米馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
今天时间有点赶，所以我就直接醒发后整形了，如果想要更松软的可以一发至两倍大后，再排气后整形分割，然后再二发1.5倍，上锅蒸
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