自制鸭锁骨
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小浩浩用时2小时➕
用料
| 料酒 | 2勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 3勺 |
| 姜 | 6片 |
| 八角 | 3个 |
| 香叶 | 3片 |
| 冰糖 | 2块 |
| 酱油 | 1勺 |
| 白酒 | 半瓶 |
| 桂皮 | 1块 |
| 鸭锁骨 | 3斤 |
| 啤酒 | 一瓶 |
自制鸭锁骨的做法
三斤鸭锁骨 清洗干净 有料包会比较方便 卤的东西都在里面 切7片生姜
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开煮 煮半个小时 加啤酒 白酒去腥 煮差不多关掉 把鸭锁骨捞出 下锅炒 把水分炒掉
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完成了 挤点柠檬汁 追剧 当夜宵吃 都很好吃
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