猪骨海鲜什锦汤(家庭版)

周末，小家伙在家就是“海吃海喝”。
……吃海鲜吃肉
……喝营养健康汤。

用料  

猪骨海鲜什锦汤(家庭版)的做法  

1. 猪骨用清水浸泡去血水，入凉水锅焯一下捞出，冲洗去血沫。

2. (左碟)腊鸭腿一条洗净，斩成块。
   (右碟)泡发好的花胶切粗条。

3. (左碟)四个小墨鱼仔洗净挤出牙挤去眼睛。
   (右碟)10只大虾仁。

4. (左碟)当归一片。
   (右碟)党参一撮。

5. 鲜香菇五朵洗净。

6. 炸猪皮一块，浸泡好，切两指宽。

7. 一个鸡蛋磕碗中，加盐打散，不粘锅摊出鸡蛋皮。

8. 切成筷子粗细的条。

9. 准备姜片和白胡椒粉。

10. 将猪骨，腊鸭腿，鲜香菇放入炖锅。

11. 放小墨鱼仔，虾仁，姜片。

12. 放花胶粗条，党参，当归。

13. 放炸猪皮。

14. 放鸡蛋丝。

15. 加适合一家人喝汤的清水。

16. 放白胡椒粉。

17. 看各食材浮浮沉沉╮(╯▽╰)╭

18. 放炖锅中，文火慢炖。

19. 时间到了，根据个人口味加适量盐调味。

20. 汤味香醇。

21. 营养好滋补。