滑溜溜无敌版青瓜蒸蛋
来源:菜肴屋 阅读:2.17W 次
懒人版早餐。
给我不爱吃蛋不爱吃黄瓜的魔女特制款。
用料
鸡蛋 | 4个 |
水 | 150-250克 |
黄瓜 | 小半根 |
生抽 | 一小勺 |
香油 | 小半勺 |
滑溜溜无敌版青瓜蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
打蛋,有手都会。45度温水边倒边打,重要的是过筛两到三遍。放开水蒸锅里加盖。
幸福的洗十分钟蒸汽桑拿后取出,加生抽或者海鲜酱油,黄瓜片片和香油就是下图啦啦啦!
小贴士
热水拌蛋,过筛,开水上锅,加盖蒸,这都是诀窍呢
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