低脂饮食｜滑溜溜的豆腐抱蛋
来源：菜肴屋 阅读：1.06W 次
换种做法吃豆腐
配上鸡蛋的滑溜溜口感
谁做谁爱
营养 低脂 美味 简单
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 内脂豆腐 | 1盒 |
| 火腿肠 | 2根 |
| 葱花 | 1根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 盐 | 随意 |
低脂饮食｜滑溜溜的豆腐抱蛋的做法
锅里热油，软豆腐无需切块，下锅用铲子随意搅碎煎两分钟
![低脂饮食｜滑溜溜的豆腐抱蛋的做法步骤图 第2张]( "低脂饮食｜滑溜溜的豆腐抱蛋的做法步骤图 第2张")
打散两个鸡蛋，均匀的倒入锅中
![低脂饮食｜滑溜溜的豆腐抱蛋的做法步骤图 第3张]( "低脂饮食｜滑溜溜的豆腐抱蛋的做法步骤图 第3张")
轻轻的摇晃锅让鸡蛋均匀受热呈半固体状
![低脂饮食｜滑溜溜的豆腐抱蛋的做法步骤图 第4张]( "低脂饮食｜滑溜溜的豆腐抱蛋的做法步骤图 第4张")
撒入两条火腿肠丁（⚠️可以不加，味道一样好）
![低脂饮食｜滑溜溜的豆腐抱蛋的做法步骤图 第5张]( "低脂饮食｜滑溜溜的豆腐抱蛋的做法步骤图 第5张")
1⃣️调一碗酱汁：生抽两勺、蚝油一勺、清水四勺、盐适量，搅拌均匀
2⃣️倒入锅中，煮开沸腾两分钟![低脂饮食｜滑溜溜的豆腐抱蛋的做法步骤图 第6张]( "低脂饮食｜滑溜溜的豆腐抱蛋的做法步骤图 第6张")
简单易做，口感、味道都很不错😋撒上葱花可以开吃啦～
![低脂饮食｜滑溜溜的豆腐抱蛋的做法步骤图 第7张]( "低脂饮食｜滑溜溜的豆腐抱蛋的做法步骤图 第7张")
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