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溜豆腐

来源:菜肴屋 阅读:1.72W 次
溜豆腐的做法步骤图,溜豆腐怎么做好吃

暂时没有图!因为让我造了!陆续会上图的……

用料  

北豆腐 3元一块
葱花 半根
食用油或橄榄油 1勺
150g
一丢丢
味精 一丢丢

溜豆腐的做法  

  1. 油烧热葱花炸锅,把豆腐倒里注意别扒拉太碎了,要不然就成豆腐汤了,太小块那种,扒拉几下,然后放180g的水,放盐、味精,盖上锅盖煮开就OK了!然后拌大米老香了😍

小贴士

北豆腐就是卤水豆腐,最好能买到卤水不要太重的豆腐,卤水点太多口感吗就会比较硬🥲反正喜欢吃味道重的卤水豆腐就买重口的,我呢就是比较喜欢清口的卤水豆腐,意思就是说卤水豆腐里加了淀粉就会比较嫩一点哦☺️

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