蒸滑溜溜土鸡🐔
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![蒸滑溜溜土鸡🐔的做法步骤图，怎么做好吃]( "蒸滑溜溜土鸡🐔的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 壹号土鸡 | 半只 |
| 姜丝 | 若干 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 1勺 |
| 生粉 | 2勺 |
| 薄荷叶 | 若干 |
蒸滑溜溜土鸡🐔的做法
1、土鸡洗干净后切小块放碟，加入蚝油、盐、白胡椒粉、姜丝、生粉、薄荷叶调味腌制约15分钟；
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2、锅烧水煮开，放入腌制好的盘鸡，大火蒸约12分钟，关火焖10分钟。OK，美味的薄荷飘香嫩滑蒸鸡出炉。
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小贴士
鸡不能蒸太久，否则肉会老～
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