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鱼豆腐蒸蛋

来源:菜肴屋 阅读:7.17K 次
鱼豆腐蒸蛋的做法步骤图,鱼豆腐蒸蛋怎么做好吃

喜欢嫩滑的口感,尤其夏天很热不想炒菜。简单方便。

用料  

鸡蛋 2个
小葱 1根
生抽 小半勺
麻油 几滴
和鸡蛋差不多量
鱼豆腐 两小袋
蚌肉干 3只

鱼豆腐蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,加一丢丢盐,葱花和蚌肉干切碎,加几滴香油,加入等量的水,拌匀。

  2. 鱼豆腐我是又加热了一下然后切块放入鸡蛋里面。最后上蒸锅蒸,烧开后再蒸五分钟。关火再五分钟。香喷喷嫩滑滑的鸡蛋羹。生抽小半勺调味儿……棒棒哒。色香味儿俱全,最主要是,简单啊……

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