凉面～简单又好吃的美味！
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上学的时候，当时的同桌带我去胡同里的一家小店吃了一份凉面。甜甜酸酸辣辣的，回味无穷，味道到现在都忘不了。凭着记忆做了一下，发现我果然是天才哦～一毛一样，就是这个味道…
用料
| 碱面 | 平时煮面的量 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 花生 | 十来颗 |
| 大蒜 | 四粒 |
| 芝麻酱 | 三勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 醋 | 两勺 |
| 白砂糖 | 一勺 |
| 花椒油 | 一勺 |
| 辣椒面 | 一勺 |
| 食用油 | 两勺 |
凉面～简单又好吃的美味！的做法
1.锅里放水，面煮熟，捞出，过凉水，放盘子里。加一勺油搅拌均匀摊平备用。
2.黄瓜切丝放在面上，蒜去皮拍碎，花生米碾碎，放在黄瓜上（如图所示^_^）
3.拿一个小碗，放芝麻酱、生抽、醋、花椒油、糖，搅拌好均匀的倒在面上。
4.把辣椒面撒在酱料上，把烧热的油浇在上面。
快开动吧！![凉面～简单又好吃的美味！的做法步骤图 第2张]( "凉面～简单又好吃的美味！的做法步骤图 第2张")
搅拌均匀，流口水！
![凉面～简单又好吃的美味！的做法步骤图 第3张]( "凉面～简单又好吃的美味！的做法步骤图 第3张")
汤都喝了😓
![凉面～简单又好吃的美味！的做法步骤图 第4张]( "凉面～简单又好吃的美味！的做法步骤图 第4张")
小贴士
辣椒面我用的四川的海椒面，辣味超赞！
我喜欢多放糖，根据自己的喜好来吧～
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