陕北特色酱—芝麻扎焖辣子

生长在陕北黄土高坡的一种食物—扎焖

用料  

陕北特色酱—芝麻扎焖辣子的做法  

1. 准备食材

2. 切碎

3. 腌制半小时—放盐，花椒面，耗油，老抽，糖，白酒

4. 倒入油，放扎焖，芝麻，辣酱面，再放其他配料

5. 出锅了了，夹馒头，夹饼，拌面，拌饭都可以的