铁板烧 八爪鱼

在19世纪，欧洲国家只有贵族能吃到的。失传已久的教程来了。

用料  

铁板烧 八爪鱼的做法  

1. 章鱼放入盐洗净。

2. 看图葱姜蒜做好。

3. 配好料。两勺酱油，一勺料酒。我用的是大的勺子。

4. 加入辣椒粉，胡椒粉，孜然粉，13香，白糖，盐。
   我用来测量的是图中这个勺子。我用的是小勺。
   

5. 把姜放进鱿鱼里。去腥。

6. (这一步没有图片，忘拍了)章鱼去腥丸，记得放进热水里煮五分钟，会浮起很多白沫，这属于正常现象，主要是去腥

7. 放入葱花蒜末爆香。

8. 中火炒8分钟。

9. 放鱿鱼后，放入秘制香粉。

10. 分两次加入酱料。

11. 产品图。

小贴士

欢迎大家拍成品图。
不懂的可以问。
鱿鱼
的时间为八到十分钟不要过多。
我拍的的图片不一样，因为我第2次做的忘拍图了。大家直接做就好，不用在意图片。