超简单的夏日小吃～煮毛豆

用料  

超简单的夏日小吃～煮毛豆的做法  

1. 嫩毛豆洗净滤干。

2. 其它材料洗净备用。干辣椒切小段，生姜切片。

3. 锅内放入适量水，烧开后放入毛豆、各种调料。

4. 煮约25分钟左右，捞出即可，可根据自己喜欢的口感调整时间。

小贴士

加入少许油，可以使毛豆保持绿色不变黄。    生花椒煮毛豆更香。