泉州炸枣

奶奶的味道

用料  

泉州炸枣的做法  

1. 红薯蒸熟捣泥

2. 糯米和糖混合

3. 搅匀

4. 加入红薯泥揉成团 水慢慢加 不宜太多

5. 搓成这样

6. 锅里下油小火下去炸，不要大火下会糊掉，炸至金黄，后沥干控油即可。

7. 是奶奶的味道。

小贴士

水一定要揉团的最后加，凉水即可