地地道道的马打滚
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马打滚 也叫豆面团 花生面和黄豆粉一起裹出来的更好吃
用料
| 黄豆 | |
| 花生 | |
| 糯米粉 | |
| 破壁机 | |
| 白砂糖 |
地地道道的马打滚的做法
将黄豆炒至脆黄
![地地道道的马打滚的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "地地道道的马打滚的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
这里炒花生和黄豆一定要小火不然会糊掉
![地地道道的马打滚的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "地地道道的马打滚的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将花生炒至脆黄
![地地道道的马打滚的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "地地道道的马打滚的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将黄豆和花生一起放进破壁机 多的话可以分次破壁 不然面不碎 但是花生一定要和黄豆一起搅碎 花生会出油单独搅会成坨
![地地道道的马打滚的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "地地道道的马打滚的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
这是花生和黄豆搅拌出来的样子
![地地道道的马打滚的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "地地道道的马打滚的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
讲糯米揉成自己想要的汤圆大小然后煮熟捞出 在准备好的面里面加入适量白砂糖 把汤圆裹均匀就好啦
![地地道道的马打滚的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "地地道道的马打滚的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
准备好的面没用完可放在冰箱留着下次马打滚用哦 可以多做一点面留着方便下次做的时候就只用揉汤圆啦
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