甜汤圆

冬至吃汤圆

用料  

甜汤圆的做法  

1. 半碗糯米粉加适量水，开始少一点，最好一点一点加，用筷子搅拌成疙瘩状态（无粉都成疙瘩），就可以上手捏啦，揉成小圆球。

2. 烧一锅热水

3. 水开下汤圆，先大火后中火，汤圆都浮起来就可以起锅了。

4. 捞出汤圆分两个碗，一个汤圆里放一大勺糖桂花和碎花生。

5. 另一个碗里的红糖汤圆，把之前锅里剩余的煮汤圆的水倒掉剩一点点，把两大勺红糖放进去煮开，最好煮浓稠点然后淋到汤圆上，然后撒上碎花生就完成啦。

小贴士

甜点可以自己调整，我比较喜欢吃甜一点。