甜甜糯糯爆浆蛋挞汤圆

日子倏忽，年终已至。
这一年，几轮的疫情，父亲忽然重病，命运如疫情一样不可预测，那个冰冷的手术室外的昼夜交替，付尽努力，唯有祈祷神明。
我年少时是不信神明的，唯到中年，才渐渐明白，其实我们信的不是神明，信的是我们付之所有后，唯有这一片空明还能带给我们稍许安慰。
不是神明，是爱让我们祈祷冥冥之中命运的回响。
好多人跟我说，人到中年要做好准备，可是怎么能准备好，那些终将离别的是我们生命里的不可缺少，大概我永远也准备不好，最终的时候大概只是不得不，永远也谈不上准备。

用料  

甜甜糯糯爆浆蛋挞汤圆的做法  

1. 💞冷冻的蛋挞皮常温软化几分钟

2. 💞软化后在底部放入一块芝士片～

3. 💞放入可爱的汤圆一枚～

4. 💞团成一个球，均匀的刷一层蛋黄液～

5. 💞入烤箱180度，20分钟左右，观察哟，否则甜糯变成小黑球😛
   
   微微的咸，有层次的酥，糯糯的内里，香甜的流汁…😍