甜甜糯米饭

用料  

甜甜糯米饭的做法  

1. 糯米浸泡后，然后隔水蒸20分钟（高压锅盖盖200瓦）

2. 蒸好后，碗中加猪油和白糖，搅拌均匀。
   因为蒸糯米的时候没洒水，偏干，搅拌的时候我加了30克热开水。
   如果蒸的过程中撒一次水，拌的时候就刚好了。
   压实，碗底可以红豆沙。

3. 压实，盖上保鲜膜。
   吃的时候复蒸15分钟，撒上花生碎，梅舌，冬瓜碎末，来吃。

4. 糯米饭，专用的，5元一斤。要浸泡4小时左右。