减肥也可以吃的土豆素烧豆角

疯狂喜爱土豆

用料  

减肥也可以吃的土豆素烧豆角的做法  

1. 准备好原材料

2. 土豆切块，豆角掰成手指长度。

3. 锅中下油，烧热后下蒜块，朝香后下豆角。

4. 豆角煸炒变色后下土豆块，翻炒均匀。

5. 加入少许盐

6. 加入一勺耗油，翻炒均匀。

7. 加入一勺生抽

8. 半勺酱油

9. 翻炒均匀后加入2碗半清水。

10. 少许料酒

11. 2个八角

12. 4-5个干辣椒

13. 盖上盖子，大火煮开后调至小火。

14. 煮约20分钟后，再加入一勺生抽。

15. 感觉味道不够，所以又加了少许盐。

16. 继续煮约10分钟（大火煮开之后，要煮的时间约为半个小时），出锅前加入一小汤匙黑胡椒粉，大火收一下汤后就可以出锅啦。

17. 成品

18. 细节